Bình Long triển khai “Ký cam kết an toàn thực phẩm” năm 2020

Thứ ba - 03/03/2020 11:00 582 0

Nhằm nâng cao trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Nâng cao nhận thức và trách nhiệm trước pháp luật của các chủ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đối với những sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh phải đảm bảo đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Pháp luật. Hi88 Online vừa Ban hành kế hoạch số 23/KH-UBND về triển khai “Ký cam kết an toàn thực phẩm” năm 2020.

Đoàn kiểm tra liên nghành về vệ sinh an toàn thực phẩm thị xã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm

Theo đó, với mục tiêu 80% người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm có hiểu biết và thực hành đúng về ATVSTP; 90% Cán bộ quản lý, lãnh đạo có hiểu biết và thực hành đúng về vệ sinh an toàn thực phẩm; 70% người tiêu dùng có hiểu biết và thực hành đúng về ATVSTP; 75% cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm được thanh tra, kiểm tra đạt yêu cầu về ATVSTP; Trên 20% cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc diện phải công bố hợp quy, phù hợp quy định bảo đảm an toàn thực phẩm, tự công bố và được cấp giấy xác nhận, tiếp nhận công bố theo quy định; 100% số ca, vụ ngộ độc thực phẩm được điều tra xác định rõ nguyên nhân theo quy định hiện hành. Không để xảy ra dịch bệnh lây qua đường thực phẩm.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ phải tuân thủ các điều kiện an toàn thực phẩm quy định tại Khoản 1, Điều 22 Luật An toàn thực phẩm và đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phải làm bản cam kết an toàn thực phẩm.
Phòng Kinh tế thị xã có trách nhiệm tổ chức cho các cơ sở kinh doanh ký cam kết; hướng dẫn UBND phường, xã trong việc thống kê, lập sổ theo dõi, quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; tổ chức tập huấn, tuyên truyền, phổ biến các quy định nhà nước về an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của ngành và tổ chức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định. Phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng tổ chức kiểm tra, lấy mẫu kiểm nghiệm đối với một số cơ sở sản xuất thực phẩm có khả năng gây ngộ độc tập thể (như bánh dày, rượu thủ công....); tham mưu Chủ tịch UBND thị xã xử lý nghiêm những tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các phòng ban chuyên môn của thị xã, UBND các xã phường tích cực tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh và nhân dân địa phương chấp hành tốt các quy định của Pháp luật về an toàn thực phẩm; Tổ chức rà soát, thống kê và lập sổ theo dõi, quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn...
Việc ban hành kế hoạchtriển khai “Ký cam kết an toàn thực phẩm” năm 2020 nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các hộ kinh doanh, các cơ sản xuất thực phầm, từ đó đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, phòng tránh ngộ độc thực phẩm do sử dụng các mặt hàng không đảm bảo chất lượng về VSATTP cho người tiêu dùng, góp phần bảo vệ sức khoẻ nhân dân và phù hợp với điều kiện phát triển kinh tế của địa phương trong tình hình mới./.

Văn Tâm