Bình Long 21 cơ sở không đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm

Thứ hai - 03/06/2019 14:26 479 0

Thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2019, Đoàn kiểm tra liên nghành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Hi88 Online đã tổ chức các đợt kiểm tra tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thị xã.

Đoàn tiến hành kiểm tra tại một cơ sở sản xuất bánh mì

Đoàn đã tiến hành kiểm tra các nội dung: Giấy chứng nhận đảm bảo VSATTP; hồ sơ công bố tiêu chuẩn, chứng nhận hợp quy; nhãn sản phẩm hàng hóa thực phẩm; điều kiện đảm bảo VSATTP của cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, con người; quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; nguồn nước dùng cho chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống...Hiện nay trên địa bàn thị xã có 722 cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Thực hiện "tháng hành động vì vệ sinh an toàn thực phẩm" năm 2019, Đoàn kiểm tra liên nghành về vệ sinh an toàn thực phẩm thị xã đã tiến hành kiểm tra 53 cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Qua kiểm tra, đoàn phát hiện 21 cơ sở vi phạm về VSATTP, Đoàn đã tiến hành lập biên bản các lỗi vi phạm của các cơ sở này, phạt tiền 05 cơ sở, buộc 01 cơ sở tự tiêu hủy sản phẩm vi phạm; tạm đình chỉ hoạt động 01 cơ sở sản xuất thực phẩm; đồng thời nhắc và đề nghị các cơ sở sớm khắc phục những sai phạm mà Đoàn phát hiện.
Thông qua công tác kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện các cơ sở vi phạm về VSATTP để xử lý theo quy định, đồng thời nhằm giáo dục nhắc nhở các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và các dịch vụ ăn uống nâng cao ý thức vệ sinh trong sản xuất chế biến, bảo quản thực phẩm, qua đó nhằm giảm thiểu tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thị xã đặc biệt là các vụ ngộ độc tập thể./.

Văn Tâm